Fromagerie de Barbaraou - Château-Ville-Vieille

Alimentation / Commerces de bouche

Hameau du Rouet
05350 Château-Ville-Vieille

Fabrication et vente sur place de fromages d'alpage (fromage frais, tomme blanche, tomme de montagne, mozzarella, beurre du chalet).

Au coeur d'un vieux chalet d'alpage du XVIIème siècle, venez apprécier les saveurs et l'authenticité de nos produits laitiers.
Ils sont élaborés à partir du lait de nos vaches laitières en transhumance dans le hameau de Rouet.
Lieu pittoresque, vous êtes accueillis directement dans l'étable.